Caicedo Hinojosa LA, Chuquimarca Chuquimar R del C, Velásquez Paccha KG. Administración de servicios de alimentos: Nutrición, Calidad y Producción. RECIMUNDO [Internet]. 26nov.2019 [citado 10may2024];3(3 ESP):52-6. Available from: https://www.recimundo.com/index.php/es/article/view/588